Overview
如果能跟上食品的最新趋势, travel, 事件是你日常生活的一部分, then consider making it your job! 在我们的家乡和世界各地，热情好客几乎每天都触动着我们所有人. 如果你觉得帮助别人是有回报的, 那么你就有激情在这个快速发展的领域取得成功. No office cube for you! Tap into your creativity. 创造令人难忘的客人体验，激励您每天都有所作为.
Why Great Bay?
朴茨茅斯是首屈一指的旅游目的地，提供直接访问广泛的现实世界的经验，并作为我们的扩展课堂. 从酒店的幕后之旅到参加当地的活动, 你不仅会获得宝贵的经验, 但是要开始发展你自己的职业关系网，把你和各种各样令人兴奋的工作联系起来.
Career Options
- 酒店、度假村、赌场和乡村俱乐部
- Wedding and event planners
- Convention and visitor services
- 食肆及餐饮业务
- Breweries and wineries
- Airlines and cruise lines
- 在线旅行社和旅游经营者
- 滑雪胜地和娱乐设施
- Spas and wellness centers
Certificates
Internships
选择在离家近的地方实习，在夏天或者去迪斯尼实习! 实习提供了许多宝贵的好处，包括:
- “试驾”你的新职业，以确保它是适合你的 before you graduate
- 对自己的技能建立信心，打造一份出色的简历
- 在获得大学学分的同时，你还能获得该领域的实践经验
- 在毕业前拓展你的专业网络
- 毕业后找一份固定的工作
Transfer Opportunities
节省时间和金钱，最大限度地提高您在以下机构的大湾区转换学分:
- University of New Hampshire (3.平均绩点5分或以上可获得1万美元奖学金)
- 南新罕布什尔大学
- Granite State College
Industry Certifications
在你的几门课程中，你将有机会获得行业认可的认证:
- 活动认证，活动策划
- Servsafe认证，食品保护经理
- TIPS认证，安全酒水服务培训
Program Specific Requirements
Technical Standards
学生必须具备以下能力:
- 使用书面和口头技巧进行有效的沟通，包括技术的使用;
- 以专业的方式行事;
- Work independently and in teams;
- Work with frequent interruptions, 对意外情况作出适当的反应, 应对工作量和压力水平的变化.
Program Outcomes
•确定基本组成部分, historical developments, 以及全球酒店业的当前和未来趋势.
•解释酒店行业固有的主客关系的重要性，以及实现卓越服务的策略.
•展示在酒店行业取得成功所需的书面和口头沟通技巧, 包括非语言技巧和对文化差异的欣赏.
•意识到并欣赏专业的重要性, ethical, legal, 以及与酒店业相关的社会问题和责任.
•对有效的酒店销售有扎实的理解, marketing, and management practices.
•发展和应用解决问题的能力, decision making, 团队建设和批判性思维能力，以实际的酒店管理情况.
•拓宽职业视野，提高个人和职业发展机会，为酒店行业的成功职业生涯做好准备.
•在完成酒店管理的必要要求后，有资格转学到四年制学院或大学, business, 以及酒店管理高级课程的通识教育.
